Menu Kue Bika Ambon kepada hidangan program Dirumah

Meu kue

Menu Kue Bika Ambon

Menu Kue Bika Ambon kepada hidangan program Dirumah

Ketika hunian kebagian kepada jadi ruang suatu program perjamuan, seperti jumpa bangsa agung, arisan, dan lain sebagainya, factor yg senantiasa dipikirkan oleh si pemilik hunian merupakan sajian kuliner apa yg akan disajikan. tidak sedikit trick kue yg dapat dikreasikan dgn enteng di hunian tunggal buat jadi sajian kuliner disaat ada program. Salah tunggal kue yg pas buat dihidangkan yaitu Bika Ambon. ikhtiar pelaksanaan Bika Ambon tak terlampaui susah, maka kamu sedang tidak butuh terlampaui aktif. Mengkreasikan formula kue yg wahid ini di dapur benar-benar jadi gagasan yg teramat merenggut. Nah, biar serentak coba bagi mengkreasikannya, berikut ini cara Kue Bika Ambon :

Bahan-bahan : Santan 225 ml
Serai 1 batang (memarkan)
Garam separo spatula teh
Ragi instan 1 spatula teh
Daun pandan 1 untai (simpulan)
Telur 4 butir
Kuning telur 2 butir
Tepung gandum protein berulang 80 gram
Tepung sagu 90 gram
Margarin 2 spatula makan (cairkan)
Margarin 2 sedok makan kepada olesan
Gula semen 125 gram
Daun jeruk 5 lembar

Langkah pengerjaan :
1. jalan terutama pada mengkreasikan tunggal trik kue ini merupakan makin dulu rebus santan hingga mendidih dgn dgn daun pandan, daun jeruk, garam dan tengah serai. Aduk-aduk biar santan tak pecah
2. seandainya telah mendidih, angkat, selanjutnya saring dan dinginkan sampai-sampai dahulu
3. Siapkan wadah, seterusnya campurkan duli sorgum, ragi instan dan kembali abuk sahu. Aduk hingga merata
4. Masukkan santan yg tadi telah didihkan, setelah itu aduk hingga seluruhnya plester terbaur setimpal. Pastikan bahwa bancuhan halus tidak ada gumpalan duli. Diamkan sekian banyak menit
5. Kocok telur dengan bersama gula hingga mengembung putih
6. Tuang luluhan telur ke dekat luluhan serbuk. Aduk merata
7. Tuang margarin yg telah dicarikan. Aduk sedikit dan diamkan sewaktu sinting lebih 30 menit
8. Siapkan penggorengan anti lengkat berdiameter 20 cm dan panaskan, olesi bersama margain
9. Masukkan luluhan dan panggang untuk api mungil. Biarkan hingga kualitas lepa kelihatan membesar, dulu kunci wajannya.
10. bila telah batang, balikkan bersama hati-hati. Biarkan sedikit biar corak kecoklatannya merata
11. Angkat, dan Bika Ambon juga rampung buat dihidangkan dekat program di rumah

Leave a Reply