Sate Ayam Madura

Sate merupakan salah satu jenis makanan khas yang dimiliki oleh Indonesia. Jenis sate yang cukup populer di Indonesia yaitu sate Madura. Sate Madura merupakan sate ayam dengan bumbu khas. Bumbu yang digunakan untuk membuat sate Madura yaitu bumbu kacang. Cita rasa dari bumbu kacang sate Madura yaitu nikmat, gurih, serta lezat. Sate Madura banyak dijual di banyak tempat. Sate Madura tidak hanya dapat diperoleh dengan datang ke Madura. Sekarang ini banyak sate Madura yang dapat ditemukan meski tidak berada di Madura. Untuk membuat sate Madura sendiri juga cukup mudah untuk dilakukan. Sate Madura dapat dibuat sendiri di rumah, karena mudahnya.

Sate Ayam Madura

Untuk membuat sate Madura atau sate ayam Madura, bahan yang dibutuhkan diantaranya yaitu daging ayam yang telah dipotong dan ditusuk dengan tusuk sate. Jeruk nipis, bawang merah, kecap manis merupakan bahan lainnya untuk membuat sate Madura. Sementara bahan untuk membuat sate Madura yaitu bawang merah, bawang putih, kacang tanah yang telah digoreng, kemiri dan juga garam secukupnya. Air kaldu dan juga minyak goreng menjadi bahan lainnya yang digunakan untuk membuat bumbu kacang sate Madura. Selain bahan bumbu kacang, bahan lainnya yang dibutuhkan yaitu bahan untuk membuat sambal bawang sate Madura. Bahan sambal bawang yaitu bawang putih, cabai merah, minyak goreng serta garam secukupnya. Jumlah bahan yang digunakan dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Cara membuat sate ayam Madura yang pertama yaitu membuat bumbu kacang. Bahan membuat bumbu kacang seperti bawang merah, kacang tanah, kemiri dan juga bawang putih dihaluskan. Selanjutnya menumis semua bahan yang dihaluskan. Air kaldu kemudian dimasukkan dan ditunggu hingga menjadi kental. Bumbu kacang dan bumbu dicampur dengan kecap manis. Bumbu kacang kemudian dioleskan pada sate hingga sate matang. Sementara untuk tahap pembuatan bumbu kecap yaitu menumis bawang putih hingga matang. Bahan lainnya seperti bawang merah, cabai merah, dan juga garam dihaluskan. Sate Madura kemudian dapat dinikmati dengan bumbu kecap.

Perbedaan sate Madura dengan sate lainnya terletak pada pembuatan bumbu sate. Sate Madura juga dapat dibuat dengan bumbu kecap dengan cabai dan merah yang diiris. Sate Madura cocok digunakan sebagai lauk pendamping nasi. Membuat sate Madura dapat dilakukan untuk menghemat biaya. Selain itu, membuat makanan sendiri di rumah kebersihan juga lebih terjamin. Resep sate ayam Madura dapat dengan mudah diaplikasikan di rumah. Selain sate Madura, Indonesia memiliki berbagai kuliner khas lainnya. Wisata kuliner di Indonesia selain sate Madura yaitu sate Padang, nasi Padang, nasi goreng dan lain sebagainya. Jenis kuliner di Indonesia juga dapat diketahui melalui situs Indonesia Travel.

Leave a Reply